Juan Ramón Jiménez es un orgullo para Huelva. Nuestro Premio Nobel siempre se acordó de su tierra, y la reflejó en muchas de sus obras. Como en ‘Diario de un poeta recién casado’, de la que este año se cumplen cien años de su publicación. Por ello, es justo y necesario que se le dediquen homenajes como el que tendrá lugar el viernes 28 de abril a las 21 horas en la Casa Colón de Huelva. La Cata Musical Juanramoniana fusiona literatura, música y gastronomía en un evento único que no te puedes perder.
Tras el éxito de la MostOrange y el Convivium Romano, dos cenas temáticas celebradas en el mes de marzo, el grupo Sentire vuelve a ofrecer una experiencia diferente con esta cena-cata cuyo hilo conductor es la obra del poeta moguereño, y en concreto, la ya citada ‘Diario de un poeta recién casado’ y la popular ‘Platero y Yo’, de la cual también se cumplen cien años de su edición completa.
La Cata Musical Juanramoniana ‘El mar, encuentro entre dos mundos’ es una nueva actividad enmarcada en el programa de ‘Huelva, Capital Española de la Gastronomía 2017’, por lo que la cocina y los productos onubenses tendrán un papel fundamental. Los participantes podrán degustar hasta cuatro platos con auténtico sabor marinero, cada uno de ellos maridados con vinos del Condado de Huelva.
Prestad atención al menú, porque es realmente difícil resistirse a él 😉
Copa de Bienvenida: Vermut del Condado con aceitunas de la Tierra Llana de Huelva.
Entrantes
VINO: Blanco joven afrutado
PLATO: PAN aromático y Tostás con Salazones y Ahumados del mar Atlántico regados con aceite oliva virgen de la tierra: Sardinas, Caballa, boquerones…etc.
Primer Plato
VINO: Fino condado pálido
PLATO: Versiones de Chocos y guiso de pescados al estilo onubense: Guisado con Habas, en Albóndigas a la marinena, con gambas y cazón y asado con aliño de verduras.
Segundo Plato
VINO: Oloroso condado viejo
PLATO : Mar y tierra de Huelva: Guiso de Atún en salsa perdiz y carrillada ibérica al oloroso.
Postre
VINO: Dulce naranja
POSTRE/PLATO: Minitartas casera con miel y piñones. Surtido de Quesos Doñana con Carne de membrillo,
Además, cada acto del evento irá precedido por recitales de poesía de las obras de Juan Ramón Jiménez al ritmo de guitarra española, así como un espectáculo en vivo de cante y baile flamencos. De esta forma, la Cata Musical Juanramoniana logra crear una experiencia donde se podrá disfrutar, por un lado, de los manjares de la tierra, con un protagonismo especial de aquellos procedentes del mar y los vinos del Condado, y por otro, de un espectáculo de música y poesía en honor a nuestro premio Nobel.
La Cata Musical se celebra el viernes 28 de abril a las 21.00 en el salón de Chimeneas de la Casa Colón. El precio es de 25 euros por persona, e incluye los servicios de un experto enólogo que nos ayudará a interpretar los matices de los vinos catados y conocer más sobre la cultura del vino en nuestra tierra.
Ya puedes reservar tu plaza en este formulario de inscripción o llamar al número de teléfono 629782639. Avisamos que, como en los eventos anteriores, las plazas se agotan con rapidez. No te pienses y apúntate a un evento original nunca antes realizado en nuestra ciudad.
Déjanos tu correo electrónico y una vez al mes te haremos un resumen con los mejores artículos publicados sobre nuestra tierra.
¡Ya estás dentro! Muchas gracias por dejarnos tu correo
Periodista y Doctor en Comunicación. Enamorado de Huelva, de sus pueblos, sus paisajes, su gastronomía y su gente. Y con un objetivo claro: hacer de mi tierra el próximo destino de mucha gente.